Menu
Zat_galian Unsur lainBanyak lagi unsur yang dikatakan perlu, tetapi belum dipastikan. Bukti kukuh untuk keberkesanan unsur datang daripada penyifatan biomolekul yang mengandungi unsur yang boleh dikenal pasti dan teruji fungsinya. Satu masalah ketika mengenal pasti keberkesanannya adalah sesetengah unsur hanya tidak berbahaya pada kepekatan rendah, serta pervasif, maka kuranglah bukti keberkesanannya kerana sukar untuk meniru kekurangannya.[1]
Unsur | Huraian | Lebihan |
---|---|---|
Sulfur | Agak banyak kuantiti sulfur yang diperlukan, tetapi tiada RDA,[6] kerana sulfur diperoleh daripada/digunakan untuk asid amino, justeru sewajarnya memadai dalam mana-mana diet yang cukup kandungan protein. | (banyak dikaitkan dengan sebatian) |
Kobalt | Kobalt diperlukan dalam sintesis vitamin B12, tetapi disebabkan bakteria diperlukan untuk mensintesiskan vitamin, biasanya dianggap sebagai sebahagian kekurangan vitamin B12 daripada kekurangan unsur itu sendiri. | Keracunan kobalt |
Nikel | Sekali-sekala terdapat kajian yang menegaskan keperluan nikel,[7] tetapi tiada RDA buat masa ini. | Ketoksikan nikel |
Kromium | Kromium adakalanya diperikan sebagai unsur perlu.[8][9] Dibayangkan dalam metabolisme gula dalam manusia, sehingga mencetuskan pasaran untuk tokokan kromium pijolinat, tetapi kekurangan bukti biokimia kukuh untuk fungsi fisiologinya.[10] | Ketoksikan kromium |
Fluorin | Fluorin (sebagai fluorida) diperikan sebagai unsur perlu yang berkondisi, bergantung pada kepentingan yang diletakkan pada pencegahan penyakit kronik.[11][12] | Keracunan fluorin |
Boron | Boron didapati sebagai perlu untuk penggunaan vitamin D dan kalsium dalam badan.[13] |
Menu
Zat_galian Unsur lainBerkaitan
Zat galianRujukan
WikiPedia: Zat_galian http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S08999... http://www.informaworld.com/openurl?genre=article&... http://www.springerlink.com/content/r2g8836th06562... http://www.nutrition.arizona.edu/nsc101/chap08/ch0... http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/minerals/chr... http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/minerals/flu... http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/minerals/pho... //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10875302 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18324515 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6398286